Груша “Конференція”

Груша Конференція – найбільш плодоносний та невибагливий осінній сорт. Може бути запилювачем для інших сортів груш. На айвовій підщепі в стадію плодоношення вступає на третій рік після посадки. Крона дерева широка, густа, пірамідальна. Плодоношення рясне та регулярне. Плоди зелено-жовті, одномірні, масою 140-180 г, подовжено-грушоподібної форми. М’якуш запашний, рожево-кремовий, маслянистий, дуже соковитий, солодкий. Збір урожаю триває з кінця вересня до середини жовтня. Після сьомого дерева, що полежало кілька днів, груша дозріває та набирає аромату та ніжного смаку. У сухому прохолодному місці зберігається до півроку. Груші даного сорту багаті йодом, калієм, магнієм, кальцієм, міддю, залізом, фосфором, цинком та натрієм. У стиглих плодах є фолієва кислота, що робить вживання груші особливо корисним для людей з проблемами кровотворення. Також у груші сорту «Конференція» міститься близько 83% води та близько 14% глюкози, фруктози та сахарози, присутні ферменти, клітковина, азотні та пектинові речовини, вітаміни, флавоноїди та фітонциди.